Polish English German Russian

KcyniaMroczaNakło nad NoteciąSadkiSzubinPowiat nakielski

Targi kulinarne w Czechach

 

W minioną niedzielę 15-osobowa grupa lokalnych liderów oraz wytwórców produktów regionalnych Krajny i Pałuk wróciła z czterodniowego pobytu w Czechach związanego z realizowanym przez Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Krajny i Pałuk” wraz z MAS Podhorácko projektem międzynarodowej współpracy pod hasłem: „Projekty LGD wspierające tożsamość wiejską wnoszą nową jakość życia do obszarów wiejskich”. Celem całego dwuletniego przedsięwzięcia jest promocja i upowszechnianie bogatego dziedzictwa kulturowego i kulinarnego obszarów objętych LSR, kultywowanie lokalnego dziedzictwa oraz integracja i zwiększenie współpracy wytwórców lokalnych produktów.

Uczestnicy wyjazdu na Wysoczyznę wzięli więc udział w targach kulinarnych organizowanych w miejscowości Stařeč oraz w międzynarodowych warsztatach kuchni regionalnej Podhorácka w Okříškách. W programie pobytu w Czechach przewidziane zostały także wyjazdy studyjne związane z „podglądaniem” dobrych praktyk. Grupa polska odwiedziła Centrum Ekologiczne w Chaloupkach, poznała beneficjentów LEADER’a, w tym stolarzy, kowali, piekarzy oraz rolników. Podczas wycieczki reprezentacja liderów powiatu nakielskiego zwiedziła również m.in. Ranczo „Bajkę”, Urząd Gminy w Bransouze bazylikę oraz żydowskie miasteczko w Třebíč.

Członkowie, partnerzy oraz sympatycy Stowarzyszenia na wyjeździe pracowali także wraz z Czechami nad wspólną książką specjałów kuchni polskiej i czeskiej, która ukaże się w przyszłym roku.

Kolejnym zaś elementem współpracy będzie przyszłoroczna wizyta MAS Podhorácko na festiwalu „Smaki Krajny i Pałuk”, na który już dziś zapraszamy wszystkich mieszkańców powiatu nakielskiego.

 


 

Stowarzyszenie "Partnerstwo dla Krajny i Pałuk"

ul. Powstańców Wielkopolskich 6 (I piętro Spichrza)

89-100 Nakło nad Notecią

tel. (52) 524 64 60, tel./fax. (52) 524 64 34

 

© 2009-2011 Wszystkie prawa zastrzeżone